Allioli suau en 2 minuts
Amanida alemanya. Kartoffelsalat.
Amanida d'estiu amb fesols de Santa Pau
Amanida de ruca amb pera i parmesà
Amanida de llenties pardines
Amanida de patata
Amanida tèbia de tardor
Amanida Teresa Guardiola: vitalitat i intel·ligència
Amanida de tonyina en escabetx i gambes rosades
Aperitius variats
Arròs al forn
Arròs amb bledes
Arròs amb verdures
Arròs caldós
Arròs integral amb ceps
B
Bacallà a la portuguesa. Bacalo al douro com el fan el Chano i la Laura.
Bacallà amb allioli
Bacallà orenga, com el preparava el meu pare
Beixamel
Bombons de coco
Bombons sorpresa
Botifarra d'ou, varietats
Brou amb gall d'indi
Brou imprescindible, recepta de la Lola
Brownie en 7 minuts
Bundt cake de llimona
Bunyols de carbassa
C
Calçots
Coca de formatge de cabra amb ou ferrat i reducció de vi dolç
Carxofes al forn
Canelons freds
Brou amb gall d'indi
Brou imprescindible, recepta de la Lola
Brownie en 7 minuts
Bundt cake de llimona
Bunyols de carbassa
C
Calçots
Coca de formatge de cabra amb ou ferrat i reducció de vi dolç
Carxofes al forn
Canelons freds
Ceba amb orenga per acompanyar peix a la planxa
Cigrons amb espinacs
Col i patata amb bacallà i allioli
Coliflor amb beixamel
Compota de poma amb canyella i nata
Costella de porc al forn per la Pili
Costella de porc rostida al forn. El Nadal a Noruega
Cous-cous amb verdures
Crema de carbassa amb gingebre i comí
Crema de carbassó
Crema catalana
Crema de pèsols
Crestes
Croquetes d'espinacs amb salsa de iogurt a la menta
Cigrons amb espinacs
Col i patata amb bacallà i allioli
Coliflor amb beixamel
Compota de poma amb canyella i nata
Costella de porc al forn per la Pili
Costella de porc rostida al forn. El Nadal a Noruega
Cous-cous amb verdures
Crema de carbassa amb gingebre i comí
Crema de carbassó
Crema catalana
Crema de pèsols
Crestes
Croquetes d'espinacs amb salsa de iogurt a la menta
Croquetes de pollastre a l'ast
D/E
Escamarlans amb allioli
Estofat de llenties amb verdures
F
Farcellets per picar
Faves amb alls tendres
Fideuà
Fideus a la cassola
Flors de carbassó en tempura
Fumet
G
Gall d'indi del dia d'acció de gràcies, recepta americana
Galtes al forn
Gaspatxo andalús
Gazpacho Manchego
H/I
J/K/L
Lasanya amb verdures i camagrocs
Llaminera amb ceps
Llom anb suc de taronja
Lluç de palangre amb carbassó i ceba de Figueres
Lluç farcit amb crosta
M
Llaminera amb ceps
Llom anb suc de taronja
Lluç de palangre amb carbassó i ceba de Figueres
Lluç farcit amb crosta
M
Mandonguilles de peix
Mandonguilles de bacallà
Manti, raviolis turcs
Melmelada de móres
Merengues amb maduixes
Migas
Milfulls de xocolata
Montadito de favetes baby amb pernil ibèric
Mutabal, salsa d'albergínia libanesa
N
Panellets
Panets d'ou
Panets de Viena amb crosta, Kaiser
Pasta, els secrets perquè no se'ns quedi pastosa.
Pastís d'aniversari
Pastís de carbassa
Pastís de poma molt fàcil
Patates al curry
Patates de l'àvia
Patates farcides de carn
Paté de Tofu
Per picar
Per picar, segona part
Pollastre amb cervesa, versió Sílvia
Pollastre amb cervesa a l'estil de l'Àgata
Pollastre amb prunes i pinyons
Pollastre nostàlgic
Puding
Q
S
Salsa bolognesa
Salsa de tomàquet
Sardinada
Sardines en escabetx
Sopa de taronja amb pastanaga i carabassa
Sopa de farigola
Soufflé de carbassons rodons
Suquet de mar i muntanya molt senzill
Sushi per a vegetarians
T
Tabboule, amanida de blat especial
Tagliata a la bolognesa
Tarta de préssec
Tataki d'escalopa de Foie Gras
Timbal de salmó fumat i alvocat
Tirabecs amb daus de salmó al curri
Tomàquets al forn
Torrada de pesto, tomàquet sec i parmesà
Trinxat amb gambes
Trufes de formatge, un aperitiu de la Rosa Mª
Truita d'espàrrecs i carbassó
Truita d'espinacs
Truita de mongetes i cansalada
Truita de patates
Truita de poma, canyella i amor
U/V
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Ens agrada saber la teva opinió, gràcies pel teu comentari.