dissabte, 4 de maig de 2013

Bombons de coco

Sílvia Manzano



Us quedareu de pasta de moniato quan veieu com són de fàcils d'elaborar i com són de bons…..una relació que no és gens equilibrada!!! És molt poca feina i molt senzilla i el resultat és realment extraordinari…..ep, aviso que tot això és per a qui li agradi el coco i els dolços, la resta us en podeu abstenir, tot i que una altra opció és que els prepareu pels vostres amics o familiars que de segur en gaudiran.

Les mides que us dono són per fer-ne força, com es conserven prou bé dins la nevera val la pena posar-s'hi, a més és un bon recurs per regalar.

Ingredients

- 1 llauneta de llet condensada

- 400 gr de coco rallat

. Posem en un bol, una mica gran, tota la llauna de llet condensada, seguidament, sense por, anem afegint el coco, tot remenant, de manera que es vagi absorbint. 



. Quan veieu que és prou manipulable, poseu el bol dins la nevera per tal que quedi més solida.

. Una hora més tard traieu la pasta de la nevera i arrebosseu amb el coco restant. Jo a vegades les poso en paperets de magdalenes petites o de bombons i la veritat és que queden molt “monos”....

. També els podeu arrebossar amb macarrons de xocolata.



Trobo que el contacte del dolç amb el teu paladar és una sensació de benestar i relax que premia la teva dura jornada. Perquè no????

7 comentaris:

  1. Fàcils, boníssims i preciosos!!! Un luxe de bombons, vaja!!! ;)

    Petons!!!

    ResponElimina
  2. moltes gràcies Cristina!!!
    els has de tastar, son boniiiiisims.

    ResponElimina
  3. Avui he fet trufes de coco! La pròxima recepta amb coco, aquests bombonets teus que han d'estar deliciosos!!! Una abraçada i ens llegim!!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. la teva recepta es espectacular!!!
      ja ja ja ja esta clar, que soc més de salt, m´apunto la recepta, la llet de coco méncanta.
      una forta abraçada.

      Elimina
  4. Ja les he vist ja les trufes, quina pinta!!! Petons.

    ResponElimina
  5. Estas para mi que me gusta mucho el coco.
    Besos
    Blanca de JUEGO DE SABORES

    ResponElimina
  6. les que tu vulguis...ja ja ja ja
    Gràcies per visitar-nos!!!
    una abraçada

    ResponElimina

Ens agrada saber la teva opinió, gràcies pel teu comentari.