diumenge, 10 de febrer de 2013

La Fraternal d'Espolla

Àgata Albero


Avui, després de veure passar una estona la rua de carnaval de Roses i fer una cerveseta amb uns bons amics hem anat a dinar a La Fraternal. Hem trucat per telèfon per assegurar la taula i la conversa ja ens ha fet preveure que ens hi rebrien bé. Preveiem que fins a les 3 no arribaríem i quan els ho hem dit, a part de voler saber quants seriem, només ens han fet una pregunta? : Què voldreu, arròs? No m'he atrevit a contradir-los. Per què ho hauria de fer? Hi anàvem ben aconsellats per diverses fonts, la darrera va ser una simple foto d'un plat de cargols que em va fer venir salivera i que ens la feia arribar el nostre bon amic i company de feina del blog Xino xano. Un  blog que si no coneixeu i us agrada caminar us recoman-ho de totes totes.




Hem arribat a les 3 o'clock. No ens agrada fer tard. Quan hem informat de la reserva per 4 ens han adreçat a una llarga taula pràcticament plena però amb espai encara per 4 comensals. De seguida ens ha agradat la idea, ens ha recordat un entranyable local de Cantallops on anàvem a dinar ara farà uns 15 anys i que enyorem de veres. 

L'àpat ha estat més que generós: Amanida de l'hort ben amanida, embotits de la terra i cargols per començar. Arròs de peix servit amb cassola metàl·lica amb solera. I per postres, flam, gelat o postres de músic. La Garnatxa va directament servida amb l'ampolla de Chivas reomplerta i fresqueta, com ha de ser. Nosaltres l'hem acabat compartint amb els veïns de taula que eren de Perpinyà.

El preu....més que raonable!!!! El tracte entranyable!!!! Gent que saben com fer-te sentir a gust.



El poble d'Espolla és a més ple de camins per perdre-s'hi a qualsevol època de l'any. Després d'una bona caminada sempre podeu acabar dinant a la Fraternal.



3 comentaris:

  1. Tse, tse... Hauries d'haver camuflat el nom del lloc. Ara se'ns omplirà, apujaran els preus, i acabaran per posar crema de llet als cargols per fer-ho modern... Ai, uix!

    ResponElimina
  2. Restaurant apuntat, noies! Fins i tot el nom està molt bé!! Miraré aquest bloc xino, xano que dieu... està bé descobrir noves coses a la xarxa... he he. Petons!

    ResponElimina
  3. A tu que t'agrada caminar t'encantarà. Està mot ben escrit i les imatges il.lustren molt bé la ruta. Una abraçada,
    Àgata

    ResponElimina

Ens agrada saber la teva opinió, gràcies pel teu comentari.